Resep Sehat Sarden Tumis Tempe

Sebagai salah stau produk turunan kedelai, tempe punya banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh.

Muchammad Yani
Kamis, 30 Juni 2022 | 08:29 WIB
Resep Sehat Sarden Tumis Tempe
Pixabay/DanaTentis

Selebtek.suara.com - Siapa sih yang enggak tahu dengan sarden kaleng. Rasanya hampir semua orang pernah mencicipi makanan yang kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan juga sumber mineral lainnya ini.

Namun, sarden kaleng biasanya memiliki rasa yang itu-itu saja. Nah kalau kamu mau buat inovasi dengannya, mungkin resep kali ini bisa dicoba, Sarden Tumis Tempe.

Sebagai salah stau produk turunan kedelai, tempe punya banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Tempe mengandung isoflavon, zat phytoestrogen yang dipercaya mampu mencegah kanker dan juga memiliki kandungan antioksidan.

Bagi kamu yang sedang ingin menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, tempe bisa menjadi alternatif pengganti produk hewani yang tepat.

Baca Juga:5 Hal yang Bisa Dilakukan Fresh Graduate, Tertarik Mencobanya?

Yuk langsung saja simak bahan-bahan dan cara pembuatannya, yang dikutip dari laman Halo Sehat:

Bahan-bahan:

1 kaleng sarden

1 papan tempe berukuran sedang

5 buah cabai hijau, iris serong

Baca Juga:Sule Dan Teddy Pardiyana Jarang Ziarah Ke Makam Lina Jubaedah, Ini Kata Penjaga Makam

1 batang daun bawang, iris memanjang

3 siung bawang putih, iris tipis

4 siung bawang merah, cincang kasar

3 cm jahe, digeprek

Garam dan gula sesuai selera

Cara membuat:

1. Potong tempe kotak-kotak, goreng sampai setengah matang dengan minyak panas. Tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan bumbu kuah sarden, cabai hijau dan jahe, aduk sampai rata.

4. Masukkan tempe dan ikan sarden, aduk perlahan dan masak sampai matang.

5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Lifestyle

Terkini

Mertua almarhumah Vanessa Angel sekaligus ayah dari Fujianti Utami, Haji Faisal dilirik oleh Partai Amanat Nasional (PAN)

Entertainment | 14:47 WIB

Aktor Ezra Miller kini tengah ramai menjadi bahan perbincangan publik lantaran dirinya kembali terlibat skandal

Entertainment | 14:42 WIB

Lucinta Luna telah memamerkan wajah baru setelah menjalani serangkaian operasi plastik

Entertainment | 14:37 WIB

Sikap profesionalitas dan tegas Polri serta jajarannya mendapat apresiasi dari Seknas Jokowi.

Ragam | 14:32 WIB

Warganet kini tengah menyorot soal silang pendapat di antara para menteri di Kabinet Jokowi perihal harga mie instan.

Ragam | 14:29 WIB

Pengadilan Agama Cikarang telah resmi mengajukan gugatan cerai yang dilayangkan oleh Nathalie Holscher ke Pengadilan Agama Cikarang

Entertainment | 14:19 WIB

Warganet tanah air kini tengah heboh memperbincangkan pernyataan pengacara keluarga Brigadir J

Ragam | 14:11 WIB

Lucinta Luna membagikan potret terbarunya setelah menjalani operasi

Entertainment | 14:10 WIB

Menurut kuasa hukum Sule, Bahyuni Zaili, Nathalie Holscher mendapat ....

Entertainment | 14:02 WIB

Verrel Bramasta baru-baru ini menjadi host dalam sebuah acara baru berjudul Boyd Don't Cry

Entertainment | 13:51 WIB

Penyidik juga melakukan pemeriksaan terhadap tersangka KM alias Kuwat

Ragam | 13:41 WIB

Lesti Kejora mengutarakan rasa cintanya kepada Rizky Billar

Entertainment | 13:35 WIB

Irjen Napoleon Bonaparte mengungkapkan alasan mengenai aksi kontroversialnya itu

Ragam | 13:29 WIB

Jessica Iskandar mengutarakan masalahnya kepada Gus Samsudin yang santer dengan ilmu mistiknya

Entertainment | 13:24 WIB

Edy Purwadi mengaku mengagumi Jokowi hingga ingin memberikan hadiah mutira melo oranye

Ragam | 13:19 WIB
Tampilkan lebih banyak