Resep Sehat Sarden Tumis Tempe

Sebagai salah stau produk turunan kedelai, tempe punya banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh.

Muchammad Yani
Kamis, 30 Juni 2022 | 08:29 WIB
Resep Sehat Sarden Tumis Tempe
Pixabay/DanaTentis

Selebtek.suara.com - Siapa sih yang enggak tahu dengan sarden kaleng. Rasanya hampir semua orang pernah mencicipi makanan yang kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan juga sumber mineral lainnya ini.

Namun, sarden kaleng biasanya memiliki rasa yang itu-itu saja. Nah kalau kamu mau buat inovasi dengannya, mungkin resep kali ini bisa dicoba, Sarden Tumis Tempe.

Sebagai salah stau produk turunan kedelai, tempe punya banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Tempe mengandung isoflavon, zat phytoestrogen yang dipercaya mampu mencegah kanker dan juga memiliki kandungan antioksidan.

Bagi kamu yang sedang ingin menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, tempe bisa menjadi alternatif pengganti produk hewani yang tepat.

Baca Juga:5 Hal yang Bisa Dilakukan Fresh Graduate, Tertarik Mencobanya?

Yuk langsung saja simak bahan-bahan dan cara pembuatannya, yang dikutip dari laman Halo Sehat:

Bahan-bahan:

1 kaleng sarden

1 papan tempe berukuran sedang

5 buah cabai hijau, iris serong

Baca Juga:Sule Dan Teddy Pardiyana Jarang Ziarah Ke Makam Lina Jubaedah, Ini Kata Penjaga Makam

1 batang daun bawang, iris memanjang

3 siung bawang putih, iris tipis

4 siung bawang merah, cincang kasar

3 cm jahe, digeprek

Garam dan gula sesuai selera

Cara membuat:

1. Potong tempe kotak-kotak, goreng sampai setengah matang dengan minyak panas. Tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan bumbu kuah sarden, cabai hijau dan jahe, aduk sampai rata.

4. Masukkan tempe dan ikan sarden, aduk perlahan dan masak sampai matang.

5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Lifestyle

Terkini

Kamaruddin Simanjuntak meminta PPATK agar melakukan pengusutan aliran dana di rekening Ferdy Sambo.

Ragam | 16:37 WIB

Konser kali ini adalah debut pertama D'masiv di Amerika Serikat

Entertainment | 16:12 WIB

Deolipa Yumara melaporkan Ronny Talapessy ke Mapolrestro Jakarta Selatan

Ragam | 15:41 WIB

Farel Prayoga berhasil mengguncang istana Merdeka dengan tampil menyanyikanOjo Dibandingke

Entertainment | 15:15 WIB

Penampilan Farel di Istana Merdeka menjadi trending topic Twitter

Entertainment | 14:47 WIB

Maria Vania sontak menolak mentah-mentah tawaran tersebut

Entertainment | 14:32 WIB

Suara khas Farel Prayoga langsung membuat Presiden Jokowi tersenyum

Entertainment | 14:02 WIB

Para tamu undangan di podium utama pun turun untuk bergabung bersama Farel

Entertainment | 13:37 WIB

Deolipa tidak memberikan jawaban jelas namun hanya memberikan kode

Ragam | 12:30 WIB

Farhat malah menyebut tindakan kasir Alfamart yang memvideokan Mariana bukanlah hal yang benar

Entertainment | 11:38 WIB

Lucinta Luna mengaku menjalani delapan operasi sekaligus selama satu bulan

Entertainment | 11:13 WIB

50 penyelam terdiri dari gabungan TNI, Polri, Basarnas, dan komunitas selam Manokwari

Ragam | 10:40 WIB

AKP Rita Yuliana dikabarkan terlibat hubungan asmara dengan Ferdy Sambo

Ragam | 10:15 WIB

Tom Holland membuat keputusan hiatus karena ia sedang berjuang untuk sembuh dari kesehatan mental yang diderita

Entertainment | 09:34 WIB

Lee Jung Jae menyampaikan rasa terima kasih dan bersyukur telah bergabung dengan Squid Game.

Entertainment | 09:26 WIB
Tampilkan lebih banyak